Albanian
English Chinese Simplified Chinese Traditional French German Portuguese Spanish Russian Japanese Korean Arabic Irish Greek Turkish Italian Danish Romanian Indonesian Czech Afrikaans Swedish Polish Basque Catalan Esperanto Hindi Lao Albanian Amharic Armenian Azerbaijani Belarusian Bengali Bosnian Bulgarian Cebuano Chichewa Corsican Croatian Dutch Estonian Filipino Finnish Frisian Galician Georgian Gujarati Haitian Hausa Hawaiian Hebrew Hmong Hungarian Icelandic Igbo Javanese Kannada Kazakh Khmer Kurdish Kyrgyz Latin Latvian Lithuanian Luxembou.. Macedonian Malagasy Malay Malayalam Maltese Maori Marathi Mongolian Burmese Nepali Norwegian Pashto Persian Punjabi Serbian Sesotho Sinhala Slovak Slovenian Somali Samoan Scots Gaelic Shona Sindhi Sundanese Swahili Tajik Tamil Telugu Thai Ukrainian Urdu Uzbek Vietnamese Welsh Xhosa Yiddish Yoruba Zulu Kinyarwanda Tatar Oriya Turkmen Uyghur
Leave Your Message
75g-erëza-me-pulë-portugeze-1.jpg
75g-erëza-me-pulë-portugeze-2.jpg
75g-erëza-me-pulë-portugeze-3.jpg
75g-erëza-me-pulë-portugeze-4.jpg

75g erëza portugeze për pulë 75g*24 kuti/karton

AkDud 75g erëza portugeze për pulë

Pluhuri portugez i pulës është një pluhur erëzash për pulë që nxjerr në pah shijen portugeze. Nuk është një produkt i një marke të vetme, por një lloj erëze e përbërë e përshtatshme për pulën portugeze, pulën portugeze të pjekur në skarë dhe gatime të tjera. Përbërësit kryesorë përbëhen nga erëza dhe përbërës që përforcojnë shijen umami, duke nxjerrë në pah përzierjen harmonike të shijeve të ëmbla, pikante, të athëta dhe aromatike me aromën freskuese të limonit. Përdoret gjerësisht në restorantet australiane dhe portugeze, si dhe në gatimin në shtëpi.

    Na kontaktoni

    Produkt Parametri

    Emri i produktit 75g erëza portugeze për pulë OEM  E pranueshme
    Shije  Shije e freskët MOQ  600 kontenierë
    Formular  Fuqia Certifikimi  HALAL
    Përdorimi  Pjatë gatimi Specifikimi  75g * 24 kuti/karton
    Markë  AkDud Hapësirë ​​ruajtëse  Vend i freskët dhe i thatë

    Përbërësit kryesorë dhe karakteristikat e shijes

    Receta e pluhurit të pulës portugeze përqendrohet te erëzat. Përqindja e përbërësve ndryshon pak midis markave të ndryshme, por shija e përgjithshme përshkruhet vazhdimisht si "e ëmbël dhe pikante + pak e thartë + aromë bimore":

    1. Përbërësit bazë të aromatizuesve: Kripa dhe sheqeri i bardhë i grimcuar formojnë bërthamën e bazës së aromës. Disa produkte mund të shtojnë maltodekstrinë dhe miell misri për të parandaluar grumbullimin, ose mund të shtojnë përmirësuesin e aromës dinatrium inozinat (E631, E627) për të përmirësuar shijen e umami.

    2. Erëzat kryesore: Pluhuri i specit të kuq të ëmbël (rreth 28%) është përbërësi kryesor i shijes. Ai kombinohet me 9% pluhur speci djegës për të ofruar një shije mesatarisht pikante. Përveç kësaj, shtohen bimë aromatike si rigon, trumzë dhe gjethe dafine për të rritur kompleksitetin.

    3. Komponentë të veçantë shijesh: Aroma e limonit (0.5%) është çelësi i karakteristikës së stilit portugez, e cila mund të neutralizojë yndyrën; disa produkte komerciale mund të shtojnë gjithashtu hudhër, xhenxhefil, karafil dhe borzilok për të forcuar aromën komplekse.

    75g-erëza-për-pulë-portugeze-3
    75g-erëza-për-pulë-portugeze-4

    Skenarët e zbatueshëm dhe Metodat e Përdorimit

    Erëza / Spërkatje: Priteni pulën në copa, pastaj aplikoni pluhurin e pulës portugeze në një raport prej 5g për 100g përbërës. Lëreni të marinohet për 15-20 minuta para se ta piqni në furrë, ta skuqni ose ta piqni në skarë. Kjo do t'i japë pulës një pjesë të jashtme krokante dhe një pjesë të brendshme të shijshme.

    Baza e supës / Erëza për Curry: Kur gatuani pulë portugeze, shtoni 1-2 lugë gjelle pluhur pule portugeze në salcën e karit. Përziejeni me qumësht kokosi dhe krem ​​të lehtë për të rritur shijen e erëzave dhe për ta bërë salcën më karakteristike të kuzhinës portugeze.

    Përmirësim i gjithanshëm i shijes: Mund të përdoret për të erëzuar perimet si patatet, ushqimet e detit dhe makaronat, ose edhe për t'u shtuar salcave dhe sallatave për të shtuar më shumë shtresa shijesh portugeze.

    Përbërësit kryesorë të shijes: Shija e limonit (0.5%) është thelbësore për karakteristikën portugeze, pasi mund të neutralizojë yndyrën; disa produkte komerciale mund të shtojnë gjithashtu hudhër, xhenxhefil, karafil, borzilok etj., për të rritur aromën komplekse.